Menu
ANSOUIS
Menu
ANSOUIS
Dans une démarche de développement de produits de qualité, venant autant que possible de partenaires locaux tel l’agriculteur Guillaume Argentin.
Rayon spécifique BIO dans le magasin, livraison à domicile pour les personnes âgées.
Pain de tradition pétri et cuit sur place, produits salés et sucrés maison – notamment des madeleines – plus un service de snacking à emporter.
Table en Luberon, pour le plaisir et la gourmandise. Cuisine basée sur des produits de grande fraîcheur. Réservation fortement conseillée, uniquement par téléphone.
Théodore a appris les gestes de la pâtisserie auprès de grands noms et de Meilleurs ouvriers de France comme Philippe Segond, à Aix-en-Provence, ou Stéphane Glacier, à Paris Colombes. À 23 ans, il a ouvert sa propre boutique au cœur du village pour vous faire partager sa passion pour l’art de la pâtisserie et régaler vos papilles.
Bar mais aussi restauration traditionnelle réalisée avec des produits de saison, pizzas maison.
Cuisine traditionnelle et gourmande, pour un repas pris sur les Terrasses avec une vue imprenable.
Une cuisine maison et de saison, avec des circuits très courts priorisés. D’inspiration méditerranéenne, elle se décline en plats végétariens, végan et aussi sans gluten.
Prestation traiteur et livraison sur commande, sous conditions.
Un grand classique de la pâtisserie revisité : des madeleines fraiches et artisanales élaborées à partir de produits régionaux, au goût nature, chocolat, citron confit ou encore amandes caramélisées.
En vente sur les marchés du Sud Luberon : tous les mardis à La Tour-d’Aigues, tous les vendredis à Lourmarin, une à deux fois par mois en période estivale le dimanche à Ansouis.
Tout a commencé avec Michel et Sigrid Perrière, les fondateurs de l’Art Glacier. Michel, fils d’un pâtissier-glacier lyonnais, et son épouse se passionnèrent pour la spécialité, au point de devenir tous deux des Maîtres glaciers reconnus par leurs pairs. Prenant la suite de ses parents, Olivier, Maître artisan glacier, maintient la tradition qu’ils ont initiée. L’Art Glacier, c’est aussi une équipe, tout autant au laboratoire qu’en boutique et au service, qui vous accueille, au fil des saisons, tant sur la terrasse que sous la pergola ou en salle.
Après de nombreuses années passées dans le milieu de la gastronomie, Régine et Gérard ont eu un coup de cœur pour cette petite maison à Ansouis où ils ont décidé d’installer leur projet de boutique culinaire « Sésame ». Vous y trouverez une sélection de vins, fromages fermiers, charcuteries artisanales, poissons fumés et marinés (possibilité de préparer des plateaux de dégustation sur commande), différents accessoires pour la table et la cuisine, des livres, des douceurs ainsi que des condiments.
Vous souhaitez être informé des actualités d’Ansouis ? Être prévenu en cas d’évènement important ?
Laissez-nous votre adresse e-mail afin que nous puissions vous inscrire dans notre base de diffusion.
MAIRIE D’ANSOUIS
29 Boulevard des Platanes
84240 Ansouis
Tél. 04 90 09 83 79
Contact
MAIRIE D’ANSOUIS
29 bd des platanes
84240 Ansouis
tél : 04 90 09 83 79
Contact
